Jurnal AGRIBIS

PEMASARAN PUPUK DI INDONESIA

Karyati, Karmini, Kusno Yuli Widiati — Tue, 29 Apr 2025 09:31:53 +0700

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengguna pupuk, mendeskripsikan saluran pemasaran pupuk, mencatat harga pupuk, menganalisis biaya pemasaran pupuk, mengetahui efisiensi kegiatan pemasaran pupuk, mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi pemasaran pupuk, dan merumuskan strategi pemasaran pupuk di Indonesia. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai April 2024 dan menggunakan pendekatan deskriptif. Mayoritas usaha budidaya tanaman dan perikanan di Indonesia (sekitar 65,50% pada tahun 2023) menggunakan pupuk dalam kegiatan produksinya. Pemasaran pupuk menggunakan beberapa bentuk saluran pemasaran yang melibatkan berbagai lembaga pemasaran. Hal ini menimbulkan perbedaan harga beli, harga jual, biaya pemasaran, dan margin pemasaran. Harga eceran tertinggi pupuk bersubsidi yang ditetapkan pemerintah perlu ditinjau secara berkala agar pemanfaatan subsidi dan kegiatan pemasaran lebih efisien. Faktor-faktor yang mempengaruhi pemasaran dapat berasal dari internal dan eksternal, sehingga diperlukan strategi untuk meningkatkan efisiensi pemasaran.

ANALISIS PEMASARAN JAMUR TIRAM PUTIH (PLAUROTUS OSTREATUS) (STUDI KASUS OKY JAMUR TIRAM DI KOTA PEKANBARU PROVINSI RIAU)

Dela Junia Safitri, Yeni Kusumawaty, Evy Maharani — Wed, 30 Apr 2025 13:20:30 +0700

Jamur tiram merupakan salah satu tanaman hortikultura yang banyak dibudidayakan di Provinsi Riau khususnya Kota Pekanbaru. Produksi jamur tiram di Kota Pekanbaru sebesar 150 kg per hari. Akan tetapi, produksi tersebut belum bisa memenuhi permintaan pasar di Kota Pekanbaru yang mencapai 300 kg per hari. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis margin, keuntungan, dan efisiensi pemasaran dari usaha budidaya jamur tiram yang dijalankan di Oky Jamur Tiram. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2023 hingga Agustus 2023. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Pengambilan data dilakukan melalui observasi langsung ke lokasi usaha dengan mewawancarai pemilik usaha menggunakan kuesioner. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Oky Jamur Tiram menjalankan dua saluran pemasaran yaitu saluran I (petani ke konsumen) dan saluran II (petani ke pedagang ke konsumen). Nilai margin paling kecil terdapat pada saluran I yaitu Rp 0,-. Efisiensi saluran pemasaran I yaitu sebesar 0,8% dan saluran II sebesar 2,17%, sehingga usaha budidaya jamur tiram di Oky Jamur Tiram lebih efisien pada saluran I.

PERAN KELEMBAGAAN PETANI DALAM PENINGKATAN DAYA SAING AGRIBISNIS KOPI DI DAERAH PEGUNUNGAN KECAMATAN SENDANG KABUPATEN TULUNGAGUNG

Yuniar Hajar Prasekti, Mufida Diah Lestari, Chusnatul Ulaela Sajali — Wed, 30 Apr 2025 19:26:09 +0700

Kelembagaan pertanian memiliki peran penting dalam mendukung pembangunan sektor pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran kelembagaan petani dalam meningkatkan daya saing agribisnis kopi di daerah pegunungan, dengan fokus pada kelompok tani dan koperasi tani sebagai bagian dari struktur kelembagaan. Kelembagaan petani, yang mencakup kelompok tani dan koperasi, memiliki peran strategis dalam meningkatkan kualitas produksi, memperluas akses pasar, serta memperkuat kesejahteraan petani kopi. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, dengan pengumpulan data melalui wawancara mendalam dan observasi terhadap petani kopi di Kecamatan Sendang Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok tani dan koperasi tani berperan penting dalam menyediakan pelatihan budidaya kopi, pengolahan pascapanen, serta pemasaran kolektif produk kopi. Selain itu, kelembagaan ini juga berfungsi sebagai saluran untuk akses modal dan bantuan pemerintah yang mendukung produktivitas petani. Meskipun demikian, terdapat tantangan terkait manajemen kelembagaan, partisipasi anggota yang masih rendah, dan fluktuasi harga pasar yang mempengaruhi pendapatan petani. Penelitian ini menyarankan perlunya penguatan kapasitas kelembagaan petani, peningkatan keterlibatan anggota dalam pengelolaan koperasi, serta pengembangan diversifikasi produk kopi untuk meningkatkan daya saing agribisnis kopi di daerah pegunungan.

ANALISIS KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG DI DESA RAMBANGARU KECAMATAN HAHARU KABUPATEN SUMBA TIMUR

Emanuel Tay Hamba Ndima, Elsa Christin Saragih, Febyningsi Rambu Ladu Mbana — Tue, 06 May 2025 10:16:30 +0700

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis kontribusi dari usahatani terhadap pendapatan rumah tangga petani. Penelitian dilakukan dengan terlebih dahulu menghitung pendapatan rata-rata usahatani jagung, kemudian, menghitung jumlah total pendapatan rumah tangga. Analisis kontribusi usahatani jagung dihitung berdasarkan perbandingan antara jumlah pendapatan usahatani jagung dengan jumlah pendapatan total rumah tangga petani. Hasil akhir penelitian menjelaskan bahwa jumlah pendapatan dari pembudidayaan jagung di Desa Rambangaru rata-rata Rp.7.086.609/Ha/Tahun. Rata-rata jumlah pendapatan total rumah tangga di Desa Rambangaru Rp.17.862.925/Tahun. Hasil analisis kontribusi, menjelaskan bahwa pendapatan dari usahatani jagung berkontribusi sebesar 39,67% pada pendapatan total rumah tangga petani di Desa Rambangaru

ANALISIS PENDAPATAN DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA PETANI PADI SAWAH DI DESA KATIKU LUKU KECAMATAN MATAWAI LA PAWU KABUPATEN SUMBA TIMUR

Selviana Niwa Lepir, Elsa Christin Saragih — Tue, 06 May 2025 10:33:07 +0700

Penelitian dilakukan dengan tujuan menganalisis jumlahh pendapatan dan taraf kesejahteraan petani padi di Desa Katiku Luku, Kecamatan Matawai La Pawu, Kabupaten Sumba Timur. Desa Katiku Luku dipilih dengan pertimbangan memiliki mayoritas penduduk yang bekerja sebagai petani, serta memiliki produksi padinya merupakan yang terbesar kedua di Kecamatan Matawai La Pawu. Analisis pendaptan dilakukan untuk mengetahui besaran pendapatan, serta mengukur taraf kesejahteraan rumah tangga petani padi di Desa Katiku Luku. Hasil analisis menggambarkan keadaan dimana besaran pendapatan dari rumah tangga petani di Desa Katiku Luku adalah Rp43.137.226/ha/tahun. Hasil analisis kesejahteraan petani menegaskan bahwa rumah tangga petani padi di Desa Katiku Luku, Kecamatan Matawai La Pawu, Kabupaten Sumba Timur berada pada kategori sejahtera, dengan rata-rata nilai 15,55.

ANALISIS KINERJA BLIMBING BANGKOK MERAH TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI KABUPATEN TULUNGAGUNG

Yuni Khoirul Nikmah, Ermawati Dewi — Sat, 10 May 2025 11:29:39 +0700

Belimbing bangkok merah merupakan salah satu buah yang sudah sangat terkenal dan dikembangkan di Tulungagung dan produksinya sudah menyebar luas di luar Tulungagung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penilaian tingkat kepentingan dan kinerja atribut belimbing bangkok merah serta menganalisis tingkat kepuasan konsumen terhadap pembelian belimbing bangkok merah. Metode penentuan sampel yang digunakan adalah insidental sampling (Teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan). Sampel yang terpilih berjumlah 50 sampel. Metode pengambilan data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh dari survei pendahuluan dan pengisian kuesioner. Metode analisis yang digunakan adalah metode Importance Performance Analysis (IPA) untuk menganalisis tingkat kepentingan dan Kinerja atribut serta Customer Satisfaction Index (CSI) untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen. Berdasarkan hasil analisis tingkat kepentingan dan kinerja atribut, didapatkan bahwa konsumen yang membeli belimbing bangkok merah di Tulungagung rata – rata perempuan karena memang yang lebih teliti dalam memilih dan membeli belimbing bangkok merah yang kualitasnya baik. Konsumen yang melek pendidikan juga lebih memilih membeli belimbing bangkok merah karena kandungan nutrisinya yang bagus untuk kesehatan, menurunkan hipertensi sehingga dalam waktu seminggu konsumen bisa mengonsumsi belimbing 1 – 3 kg bahkan bisa >3 kg. Selain karakteristik itu, belimbing bangkok merah dikonsumsi karena memang memiliki rasa manis dan segar menjadi favorite masyarakat Tulungagung juga karena ketersediaannya yang luas di pasaran. Pada penelitian ini konsumen memberikan nilai tingkat kepentingan yang tinggi dan nilai tingkat kinerja yang tinggi juga pada rasa belimbing bangkok merah, kualitas belimbing bangkok merah, tekstur belimbing bangkok merah, tingkat kematangan belimbing bangkok merah, tingkat kesegaran belimbing bangkok merah, kandungan nutrisi belimbing bangkok merah, kejujuran pedagang, dan transaksi menggunakan cash / tunai. Hal itu dikarenakan ekspetasi atau harapan konsumen terhadap atribut belimbing bangkok sesuai dengan realita atau kinerja atribut belimbing bangkok merah tersebut. Penilaian tersebut penting bagi pelaku usaha belimbing bangkok merah baik petani maupun pedagang untuk tetap mempertahankan kinerja belimbing bangkok merah. Dari hasil Customer Satisfaction Index (CSI) belimbing bangkok merah sebesar 75 persen menunjukkan bahwa responden belimbing bangkok puas terhadap produk tersebut. Konsumen puas karena kualitas buah belimbing bangkok merah yang baik, rasa yang manis dan tekstur buah yang renyah. Serta pelayanan yang diberikan penjualnya yang ramah dan baik, kejujuran pedagang yang juga membuat konsumen puas.