ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA IKAN LELE DENGAN METODE KOLAM TERPAL DESA KEDUNGSUGIH KABUPATEN TEGAL
DOI:
https://doi.org/10.36563/2wgysz04Keywords:
Kelayakan Usaha, Ikan Lele, Kolam TerpalAbstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan, kelayakan finansial, dan kendala usaha budidaya ikan lele dengan metode kolam terpal di Desa Kedungsugih, Kecamatan Pagerbarang, Kabupaten Tegal. Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan survei terhadap 10 pembudidaya. Analisis dilakukan menggunakan R/C Ratio, Break Even Point (BEP), dan Payback Period (PP). Hasil penelitian menunjukkan rata-rata total biaya produksi sebesar Rp21.508.000 per siklus (3 bulan), dengan biaya variabel Rp21.008.000 dan biaya tetap Rp500.000. Rata-rata volume panen sebesar 1.698 kg dengan tingkat kelangsungan hidup 84,9% dan harga jual Rp17.000/kg, sehingga penerimaan mencapai Rp28.866.000 dan pendapatan bersih Rp7.358.000 per siklus. Nilai R/C Ratio sebesar 1,34 menunjukkan usaha layak dan efisien. Nilai BEP harga Rp12.666/kg dan BEP volume 108 kg, sedangkan Payback Period sebesar 1,63 siklus atau sekitar 5 bulan. Kendala utama adalah tingginya biaya pakan serta pengelolaan kualitas air dan penggunaan probiotik serta listrik. Dengan demikian, usaha budidaya ikan lele metode kolam terpal di Desa Kedungsugih dinyatakan sangat layak secara finansial.
Downloads
References
Arikunto, S. 2019. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta.
Badan Pusat Statistik. 2024. Statistik Perikanan Budidaya Indonesia 2023. Badan Pusat Statistik Indonesia.
Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Tegal. 2025. Laporan Tahunan Produksi Perikanan Budidaya Air Tawar Kabupaten Tegal. DKP Kabupaten Tegal.
Ekaputra, A. K. 2025. “Analisis Kelayakan Usaha Sistem Bioflok Ikan Lele Catfish Bulila di Desa Bulila Kecamatan Telaga Kabupaten Gorontalo.” Skripsi, Universitas Ichsan Gorontalo. UNISAN Repository.
Firdaus, M. 2018. Manajemen Agribisnis. Bumi Aksara.
Gittinger, J. P. 2012. Analisis Ekonomi Proyek-Proyek Pertanian (Terjemahan). UI Press.
Kasmir. 2019. Studi Kelayakan Bisnis (Edisi Revisi). Rajawali Pers.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2025. Data Produksi Perikanan Budidaya Komoditas Lele Indonesia (2020–2024). Portal Satu Data KKP. https://satudata.kkp.go.id
Khotimah, K., F. T. Utami, dan M. E. D. Listyanto. 2022. “Diversifikasi Usaha Berbasis Pemanfaatan Lahan Pekarangan untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat Pedesaan.” Jurnal Pengabdian Masyarakat Agribisnis 4(2): 115–124.
Listyanto, M. E. D., F. T. Utami, dan K. Khotimah. 2023. “Pelatihan Tata Kelola Produksi dan Efisiensi Manajemen Operasional pada UMKM Perikanan Darat.” Jurnal Agribisnis dan Pemberdayaan Masyarakat 6(1): 45–56.
Mulyadi. 2018. Akuntansi Biaya (Edisi 5). Universitas Gadjah Mada Press.
Nazir, M. 2017. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia.
Purba, D. S., R. M. Girsang, D. Purba, Martina, dan Ratih. 2023. “Studi Kelayakan Usaha Pembudidayaan Ikan Lele Ditinjau dari Aspek Keuangan.” Jurnal Ilmiah AccUsi 5(1): 81–93. https://doi.org/10.36985/a8dw8d29
Soekartawi. 2016. Analisis Usahatani. UI Press.
Sugiyono. 2021. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Edisi ke-2). Alfabeta.
Sakinah, U., A. Lamusa, dan N. Serdiati. 2025. “Analisis Kelayakan Finansial Usaha Budidaya Ikan Lele Sangkuriang di Desa Tulo Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi.” Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 32(1): 15–25. https://doi.org/10.22487/agrolandnasional.v32i1.2423
Suripto, S., N. Hambali, dan D. Apriliana. 2025. “Analisis Pendapatan Usahatani Pengembangan Budidaya Ikan Lele Jenis Sangkuriang di Kabupaten Sleman (Desa Kaliwaru Selomartani).” Jurnal Ilmiah Multidisiplin 3(3): 86–92. https://doi.org/10.60126/jim.v3i3.841
Wibowo, H., R. Rahmadani, E. Subekti, dan S. N. Awami. 2024. “Analisis Kelayakan Usaha Ikan Lele (Clarias sp.) di Desa Mangunrejo Kecamatan Kebonagung.” Journal of Agribusiness, Social and Economic 4(1): 1–10. https://doi.org/10.32585/jase.v4i1.5068
Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, the right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
How to Cite
